En 2010, Françoise lançait son blog de cuisine, Saveurs croisées. Elle m’a aussitôt embauché pour réaliser les photographies de ses recettes – nous avons un grand avantage, nous sommes mariés. Les 3 recettes hebdomadaires publiées sur le blog ont représenté ces derniers mois l’essentiels de mon activité de photographe ! Françoise réalise la présentation des plats (le stylisme culinaire) et la décoration, où j’apporte mon oeil photographique soucieux de composition, de contrastes et de couleurs. Je fais ensuite le “shooting” puis le “développement” des photos

Les photos sont généralement prises avec un Canon EOS 20D, réglé à une vitesse ISO de 100 ou 200, avec une focale fixe de 50mm ouverte à f3.5 : c’est mon réglage de base. La lumière est apportée par deux “parapluies” de studio. Je décris les conditions de prise de vue dans la partie “blog photo” de ce site.

Les photographies de cet album sont des versions plus “travaillées” que celles publiées sur le blog de Françoise. Elles ont toutes été travaillées sur Photoshop CS5, alors que les photos du blog ont été développées sous Lightroom, sans post-production additionnelle.